Steffi's Wollzauber

Was lange währt wird.....

...... endlich eine Strickjacke.!!

Mann! Das war echt eines meiner längsten Strickprojekte. So einige Male wollte ich es einfach nur in die Tonne kloppen, da es irgendwie nicht fluppen wollte. Aber nein, ich war tapfer und habe durchgehalten!! *Tschakka* Heraus gekommen ist dabei diese feine Strickjacke:

Technische Daten:

Modell: Buttoned Cardigan aus dem Buch "Simple Stitches" / Wolle: Eigenkreation aus Wolle und Baumwolle in Jadegrün / Nadeln: KnitPro 3 und 3,5 / Begonnen: Juli 2009 - Beendet: März 2010 / Verbrauch: ca. 505 gr. / Knöpfe: Perlmutknöpfe in dunklem Jadeton (habe ich letztes Jahr auf der Messe in Köln erstanden) / Größe: 40

Auch wenn es eine Ewigkeit gedauert hat und ich diese dünne Wolle und die dünnen Nadeln mehr als einmal verflucht habe, so hat sich die Arbeit doch gelohnt. Durch das feine Garn wirkt die ganze Jacke sehr edel und ich habe den wahnwitzigen Plan demnächst nocheinmal ein Modell mit dünnen Nadeln zu stricken.  Aber zur Zeit ist das genau Gegenteil auf den Nadeln. Ein Kurzarmpullover der mit NS 6 gestrickt wird. Die Nadeln kommen mir nach der Stärke 3,5 wie Baumstämme vor und ich muss sagen, dass meine Schultern so gar nicht damit einverstanden sind. Die Wolle ist schwer und das Stricken geht schwerer von der Hand als mit dünneren Nadeln!!

So, ich gehe jetzt mal in die Küche und befreie ein duftenden Oliven-Tomaten-Kräuterbrot aus dem Backofen!! *Hmmm* eigendlich schade, dass ich Euch den leckeren Duft nicht via WWW rüber schicken kann. Aber das Rezept verrate ich Euch noch schnell.

Oliven-Tomaten-Kräuter-Brot

Zutaten:

2,5 Tassen (eine größere Kaffeetasse) Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 1 TL Salz, 1 EL Tomatenmark, 1 TL Kräuter der Provance, 1 Knoblauzehe gehackt, etwas Pfeffer, ca. 2 EL Oliven mit Paprikapaste halbiert, 6-8 Coktailtomaten, 1 Tasse Milch.

Mehl in eine Rühschüssel geben. Backpulver, Salz, Tomatenmark, Kräuter, Knoblauch, Pfepper, Oliven und die Milch dazugeben und mit dem Handmixer (Knethaken) gut miteinander verrühren. Eine kleine Auflaufform eine Kastenform 25 cm gut einfetten, den Teig einfüllen und etwas flach drücken. Die Tomaten halbieren, oben auf den Teig legen und etwas andrücken, da sie sonst beim Backen heraushüpfen. Wer mag streut noch etwas geriebenen Käse darüber. Das Ganze für ca. 40 Min. bei 180°C (Umluft) / 200°C (Ober- Unterhitze) backen. Danach auskühlen lassen. Dazu passt hervoragend ein Kräuterquark und ein leckerer Salat.

Lasst es Euch schmecken!!

Unbenannter Kommentar

10:31 PM, 27.03.2010 .. Geschrieben von Anonymous

BOAH!!! Super schön!
Stelle mir grad vor, mit bzw. in dieser schönen Jacke das leckere Brot mit dir auf der Terasse im lauen Sommerabend mit nem kalten Bier zu geniessen!!

Wünsche dir/euch ein schönes Osterfest und schöne Tage!

Bis bald,
liebe Grüße
Andrea

Strickjacke

09:43 AM, 30.03.2010 .. Geschrieben von Anonymous

Die ist wunderschön geworden.
Eine herrliche Arbeit.
Lieben Gruß
Lemmie

Rezept

11:58 AM, 30.03.2010 .. Geschrieben von Anonymous

Hallo Steffi,
hört sich seeehr lecker an. Aber ich hab da mal ne Frage: von was soll man denn die 2,5 Tassen nehmen? Irgendwie hast du da die Zutat nicht genannt...?!?!? Ist es vielleicht das Mehl?

Und die Strickjacke ist auch suuuper. Da hat sich das Durchhalten doch echt gelohnt!!!

GGLG Birgit Reuter

--Danke Birgit!! Ja ich bin auch froh, dass ich durchgehalten habe. Den Fehler im Rezept habe ich ausgebügelt! --

Bearbeitet von Wollzauber am 2.04.2010 um 03:44 PM