Als ich vor ein paar Jahren meine Liebe zur Pralinenherstellung und dem Backen im allgemeinen entdeckte, durchforstete ich das Netz nach neuen Ideen. Und stieß dabei auf einige Anbieter, die kostenlose Rezeptbroschüren verschickten.
Unter anderem stieß ich dabei auf die Seite Koelln.de . Haferflocken? Hm, da war doch mal was...
Als kleines Kind besaß ich ein Kochbuch namens "Die Kochjule". In diesem Buch gab es Rezepte ohne Feuer und Strom. Lauter kleine nette Schweinereien mit Haferflocken. Ich muss sagen, ich war damals eine fleißige Köchin. Leider hat das Buch eine kleine Sintflut vor ein paar Jahren in unserem Keller nicht wirklich heile überstanden.
Und als ich, vollkommen in glückliche Erinnerungen vertieft auf der Seite von Koelln rumblätter, sehe ich es plötzlich vor mir. Meine Kochjule:
(Foto von www.koelln.de)
Da haben die doch bei den kostenlosen Broschüren meine Kochjule. Nicht lang gefackelt und bestellt. Mit einer kleinen Nachricht, wie sehr ich mir gerade ein Loch ins Knie freue, meinen Schatz aus der Kindheit wieder entdeckt zu haben.
Nach wirklich kurzer Wartezeit hatte ich dann ein Päckchen in meinem Briefkasten. In einem langen Brief teilte man mir mit, wie sehr man sich doch für mich freue, wies aber darauf hin, dass die Kochjule "etwas" ausgedünnt wurde. Dennoch habe man mir, wie gewünscht, die drei bestellten Exemplare geliefert. Und weil die Leute bei www.koelln.de wirklich schlaue Leute sind, haben die das ursprüngliche Kochbuch archiviert. Logisch, schicken konnten die mir das nicht. Es hat sie aber nicht davon abgehalten, die komplette alte Kochjule zu kopieren (in bunt und in Farbe) und mir zu schicken.
Ich habe mir, auf gute Deutsch gesagt, den Arsch abgefreut!
Wer Haferflocken mag (und vor allem kleine Kinder hat) sollte sich die Seite mit den Broschüren mal anschauen. Das meiste gibt es auch als pdf.