Australien ich komme!!
1. Arbeitsschicht

9.11.2007 um 20:13 in | Kommentare: [ 0 ] | Kommentieren

Hallo ihr Lieben!

Wollte nur ganz kurz von meinem ersten Arbeitstag erzaehlen. Wie immer habe ich mir viel zu viele Sorgen gemacht. Am gestrigen Morgen hatte ich zahlreiche Horrorvisionen von fallenden Tabletts, beladen mit Rotweinglaesern. Ich war dann auch nicht beim Rennen, weil ich es zeitlich alles nicht mehr geschafft haette. Bin also puenktlich um 4.30 pm in der Club Lane aufgetaucht, zusammen mit 80!!!anderen Kellnern. Eigentlich sollte ich ja noch eine Krawatte tragen, aber alle Frauen durften die weglassen. Meine Weste habe ich geliehen bekommen. Dann gab es eine Einweisung und die ganze Gruppe wurde gespalten. Ich wurde der Essens-Gruppe zugeteilt. Erst dachte ich ja, ich haette damit die bessere erwischt...leider waren die Platten doch recht schwer ;) Und ich musste natuerlich wissen, was ich anbiete...eine Platte bestand z.B. aus vielen verschiedenen canapes, wie thuna, dog patte (*oder wie auch immer man das schreibt) , cream cheese and caviar, shrimps, feta cheese, roast beef und smoked salmon.  Als die uns zum ersten Mal alles aufgezaehlt haben (im Schnelldurchlauf) war ich echt geschockt. Aber unsere Chefs waren sehr nett. Wir konnten alles immer fragen. Und ein Glueck musste ich nicht die Sushi-Platten nehmen;)

Nach ca 2 Stunden wurde dann auch hot food serviert. Das war echt sehr anstrengend, weil die Platten sehr schwer waren. Meine Chefin meinte dann, ob ich mehr in die Menge gehen kann, weil ich mit den Platten sicher war und dann wurde es noch mal krasser. Dann musste ich die ja auch noch ueber die Koepfe hinwegheben. Nach ca 4 Std habe ich in den Getraenkeservice gewechselt. Das war ein bisl einfacher. Heute habe ich den uebelsten Muskelkater in den Armen!

Nach ca 5 1/2 Stunden konnte ich gehen. Es war dann auch noch mal ne 3/4 Std Fussweg zurueck. Man war ich froh zuhause anzukommen ;) Mir ist dann noch zum Abschluss ne dicke Maus ueber den Fuss gelaufen.  Fand ich ja schon ein bisschen ekelig...

naja gut, das wars auch schon wieder. Wir fahren jetzt wahrschienlich gleich zum Strand. Heute ist ein sehr schoener Sonnentag. Ach so...vielen Dank fuer eure Nachrichten und Gaestebuch-Eintraege!!Freue mich immer von euch zu hoeren. Liebe Gruesse!








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