Pekinger Foto-Tagebuch © jh 2010

wei la und mehr schärfe

21:23, 11.05.2010

.. Geschrieben in chinaleben

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Scätzungsweise gibt es hier ca. 20 Abstufungen des Wortes "scharf", so wie es der Gaumen spürt.

Und ganz richtig scharf wird bei unsrem Freund Tao Cheng gegessen. Sein Restaurant heißt Gulou Mala Xiang Guo. Wenn ihr in der Nähe seid, muesst ihrs undbedingt mal probieren. Fuer die ganz Harten gibts auch den Schärfetest. Dann bekommt man eine Urkunde an der Wand. Uns so sieht eine scharfe Schuessel aus: 

 


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