Tony in Japan | |
Der größte Fischmarkt der Welt
18:58, 8.04.2009
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In Japan isst man Fisch. Unglaublich viel Fisch. Und da Tokyo nun mal der größte Ballungsraum der Welt ist, ist es nur logisch das sich hier auch der größte Fischmarkt der Welt befindet - Tsukiji. Wie das allerdings bei Märkten so üblich ist, beginnt das ganze Geschehen schon sehr früh am Morgen, sodass noch keine Züge von Kashiwa hinfahren. Glücklicherweise besitzt Ai - Japanerin mit deutschem Dr.-Ing. (RWTH) - ein Auto, sodass wir gemütlich um 4 Uhr morgens den Weg auf uns nehmen konnten. Und was einen da erwartete, lässt sich eigentlich am besten nur mit dem Vorhof zur Hölle umschreiben. Unglaublich hektisch, unglaublich laut, Hubwägen, Gabelstapler, Holzkarren und sonstige Vehikel, die einen ständig fast umfahren, und mit einem Höllentempo durch die Gassen schießen. Enge Gänge, durch die sich alle schieben. Alte, wenn nicht gar uralte Holzgebäude, die keinen Zweifel daran aufkommen lassen, dass man in Asien ist, und dann natürlich die seltsamsten Meereslebewesen. Echt ein Erlebnis, was man mal gemacht haben muss, aber auch eines, das man nicht unbedingt wiederholen muss. Ein Vorteil: so frisches Sashimi wie dort, kriegt man sonst nirgends - echt lecker. Hier wieder ein paar Impressionen:
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